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PAN DE QUESO

PAN DE QUESO

Ingredientes: > 1 taza de leche> 1/2 taza de aceite> 500 grs. de fécula de mandioca> 3 huevos> 250 grs de queso de rallar> 1 cucharada de polvo de hornear Preparación: Hervir la leche y el aceite con una cucharadita de sal y verter sobre 350 grs. de...
MEDIALUNAS

MEDIALUNAS

Ingredientes: > 550 grs. Harina> Sal> 75 grs. Azúcar> 1 Huevo> 200 cm3 leche> 10 grs. Levadura> Esencia de Vainilla> 250 grs. Manteca Preparación: Poner en un recipiente 50 gr de harina y 250 gr de manteca y mezclar bien hasta que quede un...
ENSALADA RUSA

ENSALADA RUSA

Ingredientes: > 2 papas> 1 zanahoria> 1 lata de arvejas> Mayonesa> Sal Preparación: Pelá y cortá las papas y zanahorias en cubos. Luego herví por separado las papas, las zanahorias y las arvejas. Asegurate de que queden al dente para que no se...
BUÑUELOS DE ACELGA Y QUESO

BUÑUELOS DE ACELGA Y QUESO

Ingredientes: > 1 atado de acelga> 1 cebolla> 2 huevos> 1 ajo> Leche> 200 grs. de harina leudante> Aceite> Sal> Queso parmesano Preparación: Primero lavá bien la acelga, hervila en una olla con agua y sal y dejala enfriar para escurrir.En...
BUDÍN DE LIMÓN

BUDÍN DE LIMÓN

Ingredientes: > 200 grs. de manteca> 200 grs. de azúcar> 4 huevos> 1 limón> 300 grs. de harina> Polvo de hornear Preparación: Mezclar la manteca pomada con el azúcar y luego incorporar el jugo y ralladura del limón, junto con los huevos de a uno....