por soma | Mar 19, 2021 | Noticias
Las BPA, por normativa son obligatorias y por responsabilidad deben cumplirse para asegurar la inocuidad y seguridad de las hortalizas que llegan a la mesa del consumidor. La horticultura es la actividad productiva que ofrece al consumidor aquellos alimentos frescos o...
por soma | Mar 19, 2021 | Noticias
Aplicar Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en todas las producciones de frutas y hortalizas ya es una obligación. De qué trata la nueva reglamentación argentina.La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró este 2021 como el...
por soma | Mar 19, 2021 | Noticias
Federico Landgraf Director Ejecutivo de CASAFE Este año tenemos un desafío triple, que une a la producción, los alimentos y al consumidor como jamás nunca se dio. Hace más de un año la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró la pandemia mundial por el...
por soma | Ene 25, 2021 | Noticias
En nuestra vida cotidiana nos encontramos expuestos a distintos peligros, y ante estos asumimos ciertos riesgos, que siempre podemos minimizar tomando los recaudos necesarios. Estos tres conceptos señalados más arriba, son distintos entre sí, pero mantienen una...
por soma | Dic 23, 2020 | Noticias
Recientemente, se relanzó una comisión de productos biológicos que nuclea a las principales empresas del sector. El 74% de sus empresas socias invierte en soluciones biológicas que contemplan una agricultura orgánica además de la tradicional. La comisión está...
