Ingredientes:
> 30 grs. de chocolate
> 150 grs. de manteca
> 2 tazas de azúcar
> 3 huevos
> esencia de vainilla
> 1 taza de harina
> 1 taza de nueces
Preparación:
Derretir en un recipiente el chocolate junto con la manteca y mezclar bien. Incorporar de a poco el azúcar. Luego agregar los huevos y la esencia de vainilla y seguir mezclando. Por último agregar la harina y las nueces en forma envolvente.
Una vez terminada la preparación, volcar en un molde con altura enmantecado y enharinado y esparcir bien. Cocinar en el horno a 180º hasta que esté cocido, por aproximadamente 35 minutos.
Dejar enfriar y cortar en cubos.
